Huidige Locatie: Home -  Nike Air Force 1 Low pers residu De extracten waren de

Nike Air Force 1 Low pers residu De extracten waren de

Nike Air Force 1 Low

Bessen van Crowberry (Kraaihei) werden gefractioneerd door sap persen, ethanol extractie, verdamping van het oplosmiddel en superkritische vloeistof extractie. Fenolische verbindingen, suikers en zuren in de fracties werden geanalyseerd door hoge prestatie vloeistofchromatografie en gaschromatografie. De sensorische eigenschappen van de fracties werden onderzocht met behulp van generieke beschrijvende analyse. De meeste suikers waren in het sap en deze werd als het liefste van de fracties. De meeste van de fenolische verbindingen werden anthocyanen, in de pers residu. Ethanol gewonnen bijna alle Air Max Thea Oranje fenolische verbindingen uit de pers residu. De extracten waren de meest bittere en wrange van de fracties. Acht flavonolglycosiden en twee flavonol- aglycones werden Nike Air Force 1 Low ontdekt bij te dragen in het bijzonder tot bitterheid en wrangheid. Na ethanol extractie werden slechts vezels en zaden links en de superkritische vloeistofextractie verwijderd slechts een kleine hoeveelheid van verbindingen uit deze fractie, die geen invloed op de sensorische eigenschappen had. Deze studie toont aan dat crowberries zijn rijk aan verschillende voedingsstoffen en sommige van hen zijn bij te dragen aan eigenschappen orosensory. De sequentiële fractionering door ethanol belandde in producten met aanzienlijke verschillen in hun orosensory kenmerken en de samenstelling van voedingsstoffen. Stapsgewijze fractionering machtigt veelzijdig en voordelig manieren om de bessen in de voedingsindustrie te exploiteren.
0 Reacties


Spreek uw mening
Recente Reacties